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摘要:在后厨发生火情时,应立即采取紧急措施。迅速关闭燃气阀门,切断火源。使用灭火器或灭火器材进行灭火。发出警报,通知其他员工和顾客紧急疏散。要保持冷静,遵循安全操作规程,确保火势得到控制并及时报警求助。动态词语解释指...